3月8日，2018年中國家電及消費電子博覽會(以下簡稱2018AWE)在上海新國際博覽中心正式開幕。作為與德國IFA、美國CES比肩的全球三大家用電器與消費電子展覽會之一的AWE，再一次吸引了國內外企業巨頭參展。

據了解，本次展會以“智慧生活 全球平臺”為主題，而作為中國小家電行業的領軍品牌，美的生活電器不僅將“全息智慧廚房”搬到了AWE現場，還為參觀者奉獻了一場“智能科技成就地道美食”的別樣之旅。

全息廚房 見證未來

曾經只出現在科幻電影里的AR全息投影，美的生活電器將它呈現在AWE展會現場，這個科技含量十足的體驗讓參展者大呼過癮。

借助AR技術，參觀者第一次直觀地看到了全息智慧全鏈路廚房的操作流程以及領先技術，贊嘆美的生活電器將“科技生活變成現實”。

現場沒有濃煙明火，還可以暢快開腦洞，全息投影直觀地展示了美的小家電產品烹制一日三餐，制作創意美食的場景，讓智能廚房觸手可及，放飛人們的食欲。

袁夢一米 公益時刻

作為承載雜交水稻之父、中國工程院院士袁隆平夢想的海水稻互聯網品牌，“袁米”名聲在外，自誕生以來就受到全社會的關注。

“海水稻”即指耐鹽堿雜交水稻，它的研發和推廣可以讓鹽堿地像普通耕地那樣造福人類。為此，袁隆平團隊發起了堪稱偉大的“中華拓荒人”計劃，旨在實現億萬鹽堿地變良田。

美的作為最早加入該項目的企業之一，與“袁米”展開深度合作，雙方在大米研究領域創造了眾多成果，讓中國老百姓吃上“一碗好米飯”。

美的專業團隊在世界各地進行大米研究，已制作出詳細的大米分布地圖，并根據每種大米的特性匹配最佳的烹飪曲線，相繼研發了真空鼎釜技術、變壓技術、多段加熱技術、九曲燜香技術等，還原傳統烹飪藝術，煮出彈、甜、香的好米飯。

未來，美的與“袁米”將持續用智慧和科技為中國人的“這碗飯”貢獻力量，讓更多人可以輕松吃上香甜好米飯。

家鄉美食 邊走邊嘗

現場，除了智慧廚房和公益“袁米”，美的生活電器還為大家精心繪制了一版“家鄉美食地圖”，匯集了全國各地經典地道的美食。

每一道美食都有自己的故事，比如，湖南人鐘愛的剁椒魚頭，就首創于清代文人黃宗憲;福建名菜佛跳墻，相傳由福州聚春園菜館老板鄭春發創造。而無論你身處何地，美的小家電都可以幫你輕松制作這些美食，既讓你能找到地道的家鄉味，也讓你足不出戶就能享受他鄉美食。

養生家電 閃耀會場

當然，AWE上的主角還是那些“新鮮事”——各色前沿家電以及消費電子產品讓觀眾目不暇接。同樣，美的生活電器展區也是“高端產品”集群亮相，讓參觀者大飽眼福的同時，也讓技術達人們大呼過癮。

現場，以美的智頻破壁機、美的精萃破壁機為代表的美的小家電產品，全方位展現了它們深藏不露的黑科技。以美的智頻破壁機為例，采用行業內首款智頻恒速電機，實現不同食材智能匹配不同轉速，破壁過程更安靜;行業首創4D偏心擾流，破壁更細膩;球鼎大火力加熱，火力更大更快速，加熱更均勻。

展區現場還通過真機拆解、顯微觀察、聲光電效果等方法，讓觀眾可以親自互動，近距離感受智能養生新科技。

無論是科技控、美食達人，還是成色十足的“吃貨”，如果您還沒來得及參與這場好看、好玩更好味的年度盛宴，別擔心，未來三天，請鎖定上海新國際博覽中心美的生活電器展區，總有驚艷在等你!